Είναι από τις πόλεις για τις οποίες σίγουρα έχετε ακούσει πολλά και τις οποίες, κάποια στιγμή στη ζωή σας, μπορεί να έχετε ονειρευτεί. To Πεκίνο - Beijing, με ιστορία που ξεπερνά τις τρεις χιλιάδες χρόνια, είναι μια πόλη όπου το μέλλον έρχεται στο παρόν, ενσωματωμένο σε διάφορες πλευρές της καθημερινότητας στην κινεζική πρωτεύουσα. Παρότι πρόκειται για ένα τεράστιο αστικό κέντρο η φύση κυριαρχεί. Προστατευμένο από οροσειρές στα βόρεια και τα δυτικά, συνδυάζει αυτοκρατορικούς κήπους, αρχαία μονοπάτια και μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO με επιβλητικές κυβερνητικές λεωφόρους και σύγχρονες καλλιτεχνικές συνοικίες. Συνεχίστε την ανάγνωση στο manessistravel.gr και ενημερωθείτε για όλα όσα αξίζει να δείτε και τις εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσετε.
Πεκινο
ΓΕΝΙΚΑ
Ιδανικος προορισμος για
Οικογενεια με παιδια
Με την παρεα μου
Το αλλο μου μισο
Solo
Οι μηνες με τις περισσοτερες αναχωρησεις
HIGHLIGHTS
Απαγορευμενη Πολη - Forbidden City
Στην καρδιά του Πεκίνου υψώνεται η Απαγορευμένη Πόλη, ένα αχανές παλάτι που μοιάζει να έχει παραμείνει ανέγγιχτο από τον χρόνο. Για περισσότερους από πέντε αιώνες αποτέλεσε την κατοικία των αυτοκρατόρων της Κίνας και το απόλυτο σύμβολο της αυτοκρατορικής εξουσίας, απρόσιτο για τους κοινούς θνητούς. Πίσω από τις επιβλητικές κόκκινες πύλες της ξεδιπλώνεται ένας κόσμος από χρυσές στέγες, μαρμάρινες αυλές, περίτεχνα διακοσμημένες αίθουσες και αμέτρητους θρύλους της κινεζικής ιστορίας. Καθώς περιπλανιέται κανείς στους αχανείς διαδρόμους της, αντιλαμβάνεται γιατί θεωρείται το αριστούργημα της παραδοσιακής κινεζικής αρχιτεκτονικής και ένα από τα πιο εντυπωσιακά μνημεία που δημιούργησε ποτέ ο άνθρωπος.
Ναος του Ουρανου - Temple of Heaven
Σε αυτόν τον ιερό χώρο οι αυτοκράτορες της χώρας, θεωρούμενοι ως «γιοι του Ουρανού», πραγματοποιούσαν κάθε χρόνο μεγαλοπρεπείς τελετές προσευχής, ζητώντας την εύνοια των ουράνιων δυνάμεων για μια καλή σοδειά και την ευημερία του λαού. Κυρίαρχο στοιχείο του συγκροτήματος είναι η εντυπωσιακή «Αίθουσα Προσευχής για Καλές Σοδειές», ένας κυκλικός ξύλινος ναός με τρεις βαθμίδες μπλε κεραμιδιών, που υψώνεται σαν γέφυρα ανάμεσα στη Γη και τον Ουρανό. Η αρχιτεκτονική του, χωρίς τη χρήση καρφιών, αποτυπώνει την αρχαία κινεζική αντίληψη για την κοσμική αρμονία: το τετράγωνο που συμβολίζει τη Γη και ο κύκλος που αντιπροσωπεύει τον Ουρανό.
Θερινο Παλατι - Summer Palace
Πρόκειται για το θερινό καταφύγιο της αυτοκρατορικής οικογένειας, ένα εκτεταμένο πάρκο γύρω από την τεχνητή λίμνη Κουνμίνγκ. Περιλαμβάνει παραδοσιακές γέφυρες, περίπτερα, ναούς και τον περίφημο «Μακρύ Διάδρομο» με τις χιλιάδες ζωγραφισμένες λεπτομέρειες. Αποτελεί το κορυφαίο παράδειγμα σχεδιασμού κινεζικού αυτοκρατορικού κήπου.
Σινικο Τειχος - Great Wall of China
Λίγα χιλιόμετρα βόρεια του αστικού κέντρου, στην ορεινή περιοχή που περιβάλλει την πρωτεύουσα, εκτείνεται ένα από τα πιο επιβλητικά ανθρώπινα έργα. Το τμήμα Mutianyu προσφέρει εκπληκτική θέα στις καταπράσινες κορυφογραμμές, διατηρώντας ακέραιους τους λίθινους πύργους παρατήρησης και προσφέροντας μια πιο ήρεμη εμπειρία σε σχέση με άλλα, πιο πολυσύχναστα σημεία.
Επισκεψη στο Σιαν
Το Σιάν στέκεται ως η αιώνια πύλη της κινεζικής ιστορίας, εκεί όπου το ένδοξο παρελθόν συναντά τον δυναμικό εκσυγχρονισμό. Ως η αρχαία πρωτεύουσα 13 αυτοκρατορικών δυναστειών και η θρυλική αφετηρία του Δρόμου του Μεταξιού, η πόλη αποπνέει μια μοναδική αύρα αρχοντιάς. Στην καρδιά του ενδιαφέροντος δεσπόζει ο παγκοσμίως διάσημος Πήλινος Στρατός, ένα σιωπηλό αλλά επιβλητικό μνημείο χιλιάδων πολεμιστών από τερακότα που φυλάσσουν το αιώνιο μυστικό του πρώτου αυτοκράτορα της Κίνας. Παράλληλα, τα πανύψηλα, καλοδιατηρημένα μεσαιωνικά τείχη που περιβάλλουν το κέντρο, μαζί με την πολυσύχναστη Μουσουλμανική Συνοικία -γεμάτη αρώματα μπαχαρικών, παραδοσιακές αγορές και ζωντανά σοκάκια- συνθέτουν έναν προορισμό που ταξιδεύει τον επισκέπτη πίσω στο χρόνο, αποκαλύπτοντας την πολιτισμική καρδιά της Ανατολής.
Περιπλανηση στα παραδοσιακα Hutong
Εξερευνήστε τα στενά, γραφικά σοκάκια της παλιάς πόλης, όπως το Nanluoguxiang, με ποδήλατο ή με τα πόδια. Εκεί θα δείτε τις παραδοσιακές αυλές Siheyuan και θα βιώσετε τον αργό, αυθεντικό ρυθμό ζωής των κατοίκων. Μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε την καλλιτεχνική συνοικία (798 Art District). Περιηγηθείτε σε ένα πρώην σοβιετικού τύπου βιομηχανικό συγκρότημα εργοστασίων που μετατράπηκε στο επίκεντρο της σύγχρονης ασιατικής τέχνης. Γκαλερί, υπαίθρια γλυπτά, εναλλακτικά καφέ και μπουτίκ ντόπιων σχεδιαστών συνθέτουν ένα εντελώς διαφορετικό πρόσωπο της πόλης.
Πρωινη Ασκηση στο Παρκο Jingshan
Μια ξεχωριστή εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε. Ανεβείτε στον λόφο του πάρκου Jingshan αμέσως μετά την ανατολή του ηλίου. Πέρα από την πανοραμική θέα 360 μοιρών στην Απαγορευμένη Πόλη, θα παρακολουθήσετε ντόπιους να εξασκούνται στο Τάι Τσι. Στη συνέχεια κλείστε θέση σε μία παράσταση κινεζικής ακροβατικής τέχνης, με ασκήσεις υψηλής δεξιοτεχνίας που δοκιμάζουν τα όρια της ανθρώπινης φυσικής κατάστασης, ή στην Όπερα του Πεκίνου με τις χαρακτηριστικές έντονες μάσκες -εντυπωσιακά μακιγιάζ στην πραγματικότητα- και τις συμβολικές κινήσεις των ηθοποιών.
Peking Duck
Η πάπια μαρινάρεται και ψήνεται σε παραδοσιακούς φούρνους μέχρι το δέρμα της να γίνει εξαιρετικά τραγανό. Σερβίρεται σε λεπτές φέτες και τυλίγεται σε ζεστά λεπτά πιτάκια μαζί με φρέσκο φρέσκο κρεμμυδάκι, αγγούρι και γλυκιά σάλτσα.
Jiaozi
Ζυμαρικά στον ατμό ή στο τηγάνι, γεμισμένα με ψιλοκομμένο χοιρινό κρέας, λαχανικά και φρέσκο τζίντζερ. Συνοδεύονται από σκορδάτο ξύδι και λάδι τσίλι.
Shuan Yangrou
Ένα χειμερινό πιάτο με μογγολικές ρίζες. Ένα χάλκινο σκεύος με ζωμό σιγοβράζει στο τραπέζι και οι συνδαιτυμόνες βουτούν λεπτοκομμένες φέτες αρνιού, λαχανικά και μανιτάρια σε μια πλούσια σάλτσα σουσαμιού.
Jianbing
Μια λεπτή κρέπα από αλεύρι ροβίτσας, στην οποία σπάει ένα αυγό, πασπαλίζεται με φρέσκο σχοινόπρασο, σάλτσα φασολιών και διπλώνεται γύρω από ένα τραγανό φύλλο ζύμης.
Tanghulu
Παραδοσιακό γλύκισμα δρόμου, αποτελούμενο από καρπούς κράταιγου περασμένους σε ξύλινο σουβλάκι και καλυμμένους με σκληρή, τραγανή καραμέλα ζάχαρης.
Προτάσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΑΠΟ ΤΟ BLOG ΜΑΣ
