Η Σαγκάη είναι το πιο τολμηρό και εξωστρεφές πρόσωπο της νέας Κίνας, μια πόλη όπου η παράδοση δεν υποχωρεί μπροστά στο μέλλον, αλλά συνυπάρχει μαζί του σε έναν εντυπωσιακό αστικό καμβά. Χτισμένη στις εκβολές του ποταμού Γιανγκτσέ, ξεκίνησε ως ένα μικρό ψαροχώρι και εξελίχθηκε σε μία από τις σημαντικότερες μητροπόλεις του πλανήτη, ένα κέντρο εμπορίου, καινοτομίας και πολιτισμού που κινείται αδιάκοπα. Η μοναδική γοητεία της αποκαλύπτεται στις δύο όψεις του ποταμού Χουάνγκπου που τη χωρίζει στη μέση. Στη μία όχθη, το Μπουντ, με τα επιβλητικά κτίρια ευρωπαϊκής αρχιτεκτονικής, μεταφέρει τον επισκέπτη στην κοσμοπολίτικη εποχή των αρχών του 20ού αιώνα. Απέναντι, στην Πουντόνγκ υψώνεται στον ουρανό το νέο πρόσωπο της πόλης, με γυάλινους πύργους, εντυπωσιακούς ουρανοξύστες από το αύριο. Γνωρίστε τη μέσα από τα ταξιδιωτικά πακέτα της Manessis Travel και ανακαλύψτε όλα όσα κάνουν τη Σαγκάη έναν από τους πιο συναρπαστικούς προορισμούς της Ασίας.
Σαγκαη
ΓΕΝΙΚΑ
Ιδανικος προορισμος για
Solo
Με την παρεα μου
Το αλλο μου μισο
HIGHLIGHTS
The Bund (Waitan)
Η θρυλική προκυμαία κατά μήκος του ποταμού Χουάνγκπου αποτελεί το πιο αναγνωρίσιμο σύμβολο της ιστορικής Σαγκάης. Κατά μήκος της παρατάσσονται δεκάδες εντυπωσιακά διατηρητέα κτίρια νεοκλασικής, γοτθικής και Art Deco αρχιτεκτονικής, απομεινάρια της εποχής των ξένων παραχωρήσεων, όταν η πόλη ήταν σε ένα από τα σημαντικότερα εμπορικά λιμάνια της Ανατολής. Η βόλτα στον πεζόδρομο της προκυμαίας προσφέρει μια εμβληματική θέα προς την απέναντι όχθη της Πουντόνγκ, όπου οι σύγχρονοι ουρανοξύστες υψώνονται σαν σύμβολα της νέας εποχής της Κίνας.
Yu Garden
Ένα διαμάντι της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής που χρονολογείται από τη δυναστεία των Μινγκ. Στο κέντρο της παλιάς πόλης, αυτός ο κλασικός κινεζικός κήπος διαθέτει περίτεχνα περίπτερα, πέτρινες γέφυρες, λίμνες με ψάρια Koi και βράχινους σχηματισμούς που προσφέρουν μια όαση γαλήνης.
Shanghai Tower
Είναι μια εμπειρία που αποτυπώνει με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο τη συνάντηση της αρχιτεκτονικής, της τεχνολογίας και της αστείρευτης ενέργειας μιας πόλης που κοιτάζει σταθερά προς το μέλλον. Ο ελικοειδής σχεδιασμός του συμβολίζει την ανοδική πορεία του έθνους, ενώ το παρατηρητήριο στον 118ο όροφο προσφέρει πανοραμική θέα ολόκληρης της μητρόπολης.
Zhujiajiao Water Town
Πρόκειται για έναν διατηρητέο οικισμό ηλικίας άνω των 1.700 ετών, έναν «υδάτινο λαβύρινθο» γεμάτο πέτρινα τοξωτά γεφύρια, ήρεμα κανάλια και παραδοσιακά σπίτια των δυναστειών Μινγκ και Τσινγκ. Τα στενά λιθόστρωτα δρομάκια, οι παλιές αυλές και οι κατοικίες με τις χαρακτηριστικές σκούρες στέγες αντανακλούν την αυθεντική εικόνα της παλιάς Κίνας. Καθώς οι βάρκες κινούνται αργά στα κανάλια και η ζωή συνεχίζεται με τον ίδιο σχεδόν ρυθμό εδώ και αιώνες, ο επισκέπτης νιώθει πως ταξιδεύει σε μια άλλη εποχή, μακριά από τον θόρυβο των σύγχρονων μεγαλουπόλεων.
Κρουαζιερα στον Ποταμο Χουανγκπου
Επιβιβαστείτε σε ένα από τα ποταμόπλοια την ώρα που δύει ο ήλιος. Η αντίθεση ανάμεσα στα φωτισμένα ιστορικά κτίρια του Bund και τα φουτουριστικά λέιζερ των ουρανοξυστών του Pudong δημιουργεί ένα φαντασμαγορικό θέαμα.
Εξερευνηση της Γαλλικης Συνοικιας
Περπατήστε κάτω από τη σκιά των πλατανιών στους δρόμους Wukang Road και Anfu Road. Η περιοχή σφύζει από κομψά ευρωπαϊκά αρχοντικά, μπουτίκ ντόπιων σχεδιαστών και ατμοσφαιρικά καφέ.
Βολτα στον πεζοδρομο Nanjing Road
Ζήστε τον παλμό της εμπορικής καρδιάς της πόλης. Ένας από τους πιο πολυσύχναστους εμπορικούς δρόμους στον κόσμο, γεμάτος γιγαντοοθόνες νεόν, ιστορικά καταστήματα και σύγχρονα εμπορικά κέντρα. Ακολουθως περιπλανηθείτε στα στενά, γραφικά σοκάκια του Τιανζιφάνγκ, μιας παραδοσιακής οικιστικής περιοχής της Σαγκάης (Lilong) που μεταμορφώθηκε σε ένα ζωντανό καλλιτεχνικό καταφύγιο. Ανάμεσα σε παλιές αυλές, λιθόστρωτα περάσματα και διατηρημένα κτίρια, θα ανακαλύψετε μικρά εργαστήρια χειροτεχνίας, ανεξάρτητες γκαλερί, ατμοσφαιρικά καφέ, μπαρ και καταστήματα με πρωτότυπα σουβενίρ.
Χανγκζου - Σουτσου
Το Χανγκζού μαγεύει με τη θρυλική Δυτική Λίμνη - West Lake, έναν τόπο γαλήνης περιβαλλόμενο από καταπράσινους λόφους, ιστορικές παγόδες και τις περίφημες φυτείες του εκλεκτού τσαγιού Longjing. Σε μικρή απόσταση, το Σούτσου σαγηνεύει με το δίκτυο των αρχαίων καναλιών του, τις γραφικές πέτρινες γέφυρες και τους προστατευόμενους από την UNESCO κλασικούς κινεζικούς κήπους του, όπου η αρχιτεκτονική και το φυσικό τοπίο εναρμονίζονται απόλυτα. Μαζί, οι δύο αυτές πόλεις συμπυκνώνουν την ποιητική και αριστοκρατική πλευρά του κινεζικού πολιτισμού.
Xiaolongbao
Πρόκειται για λεπτά ζυμαρικά στον ατμό, γεμισμένα με χοιρινό κρέας και ζεστό, αρωματικό ζωμό στο εσωτερικό τους. Τρώγονται προσεκτικά με κουτάλι αφού πρώτα τρυπηθεί ελαφρά το φύλλο.
Shengjianbao
Αφράτα ψωμάκια γεμισμένα με κιμά και ζωμό, τα οποία τηγανίζονται σε πλατιά τηγάνια μέχρι η βάση τους να γίνει χρυσαφένια και τραγανή. Πασπαλίζονται με σουσάμι και φρέσκο κρεμμυδάκι.
Hongshao Rou
Κομμάτια χοιρινής πανσέτας που σιγομαγειρεύονται για ώρες με μαύρη σάλτσα σόγιας, κινεζικό κρασί και ζάχαρη, αποκτώντας μια μεταξένια υφή και βαθιά καραμελωμένη γεύση.
Dazhaxie
Εποχική λιχουδιά του φθινοπώρου από τις γύρω λίμνες. Τα καβούρια μαγειρεύονται στον ατμό με τζίντζερ και σερβίρονται με γλυκό ξύδι ρυζιού.
Congyou Banmian
Απλό αλλά πεντανόστιμο πιάτο με φρέσκα νουντλς ανακατεμένα με αρωματισμένο λάδι από ξεροτηγανισμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και ελαφριά σάλτσα σόγιας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
