Βουνά, πράσινο και μια υπέροχη λίμνη. Η Καστοριά, η πόλη των γουναράδων, είναι πραγματικά πανέμορφη όλες τις εποχές. Aν και έχει διατηρήσει με φροντίδα το παραδοσιακό στοιχείο, είναι πλήρως λειτουργική και φιλική στο επισκέπτη, προσφέροντας όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Μόλις φθάσετε σας προτείνουμε να ξεκινήσετε με μία βόλτα στη λίμνη. Έτσι, για να ανοίξουν να πνευμόνια και η… όρεξη. Τη λίμνη Ορεστιάδα αγκαλιάζουν προστατευτικά τα δάση της περιοχής, δημιουργώντας από κοινού έναν φυσικό βιότοπο για εκατοντάδες είδη πτηνών. Περπατώντας θα δείτε εικόνες που πιθανότατα θα σας θυμίσουν τα σχολικά σας βιβλία: ψαράδες να ρίχνουν τα δίχτυα τους για τα λιμνόψαρα, που είναι νοστιμότατα και θρεπτικά. Προσέξτε μην προσπεράσετε το Σπήλαιο του Δράκου με τους σταλακτίτες του και τις… επτά υπόγειες λίμνες. Αν προτιμάτε τη θέα υπάρχουν για εσάς το εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία και το ύψωμα του Αγίου Αθανασίου.
Καστορια - Νεστοριο
ΓΕΝΙΚΑ
Ιδανικος προορισμος για
Οικογενεια με παιδια
Με την παρεα μου
Το αλλο μου μισο
Οι μηνες με τις περισσοτερες αναχωρησεις
HIGHLIGHTS
Οι γειτονιες των γουναραδικων
Η συντεχνία των Καστοριανών γουναράδων είναι γνωστή σε ολόκληρο τον κόσμο και για αιώνες αποτέλεσε το επίκεντρο της οικονομικής και κοινωνικής ζωής της πόλης. Τα παλιά χρόνια η γούνα δεν ήταν απλά απαραίτητη για να αντέξει κανείς στους σκληρούς χειμώνες του βορρά. Ήταν κοινωνικό σύμβολο. Απόδειξη κύρους. Οι γούνες από την Καστοριά ταξίδευαν κάθε χρόνο χιλιάδες χιλιόμετρα. Από την Κωνσταντινούπολη μέχρι τις ευρωπαϊκές πρωτεύουσες στη δύση. Σήμερα έχουν απομείνει σχετικά λίγα εργαστήρια στα οποία ο επισκέπτης μπορεί να μάθει για την ιστορία της τέχνης και να κάνει τις αγορές του.
Ντολτσο και Αποζαρι
Η αρχοντική συνοικία Ντολτσό έρχεται από άλλον αιώνα και σας μεταφέρει στο παρελθόν της Καστοριάς. Το αρχοντικό Νεράτζη Αϊβάζη έχει μετατραπεί σε Λαογραφικό Μουσείο, ενώ στο αρχοντικό Εμμανουήλ θα βρείτε το Μουσείο Ενδυματολογίας. Στο Απόζαρι θα θαυμάσετε βυζαντινές εκκλησιές, όμορφα σοκάκια και σπίτια με την παραδοσιακή μακεδονίτικη αρχιτεκτονική. Μην παραλείψετε μια επίσκεψη στο Μουσείο Βυζαντινής Τέχνης (πλατεία Δεξαμενής), όπου εκτίθενται αντικείμενα της Βυζαντινής περιόδου: πάνω από 700 τεχνουργήματα, άριστα συντηρημένα, εικόνες αγίων από τους ναούς της πόλης, γλυπτά, τοιχογραφίες και αγιογραφίες.
Το Δισπηλιο
Πρόκειται για τον αρχαιότερο λιμναίο οικισμό (ήταν στηριγμένος σε πασσάλους) στην Ευρώπη. Οι πρώτοι κάτοικοί του έζησαν εκεί πριν από 7.000 χρόνια. Ο επισκέπτης μπορεί να περιηγηθεί και στο πάρκο που αναπαριστά τον οικισμό και περιέχει πληροφορίες για την οργάνωση της ζωής κατά την προϊστορική περίοδο. Αν επιθυμείτε να συνεχίσετε το ταξίδι στο παρελθόν μπορείτε να επισκεφθείτε το χωριό Νόστιμο με το απολιθωμένο δάσος του, ηλικίας 20 εκατομμυρίων χρόνων.
Σπιτια της Κορεστεια: Τα σπιτια της «λασπης»
Φτιαγμένα από πηλό με στέγες από καλάμια τα σπίτια της «λάσπης» στην Κορέστεια συνθέτουν ένα απόκοσμο τοπίο. Οι κάτοικοι τους τα έχουν εναποθέσει στη φθοροποιό αγκαλιά του χρόνου εδώ και δεκαετίες. Άλλωστε, όλα δείχνουν ότι η εγκατάσταση στον συγκεκριμένο τόπο ήταν εποχική. Η Κορέστεια βρίσκεται στον δρόμο για τις Πρέσπες και είναι σίγουρα μία στάση που όλοι οι ταξιδιώτες πρέπει να κάνουν. Αν είστε τυχεροί μπορεί να δείτε και τους ντόπιους κτηνοτρόφους, αν δεν είναι σε κάποιο λιβάδι με τα ζωντανά τους, που δεν ξεπερνούν σε αριθμό τα δάχτυλα του ενός χεριού.
Βαρκαδα» στη λιμνη
Το να βλέπεις τη λίμνη από τη στεριά είναι μία μόνο οπτική γωνία. Υπάρχει και η δυνατότητα να δείτε τη στεριά από τη λίμνη. Τουριστικά σκάφη κάνουν εκδρομές και περιηγήσεις ώστε να έχετε μία ολοκληρωμένη εικόνα του μοναδικού τοπίου.
Επισκεφθειτε το προτυπο ενυδρειο
Πρόκειται για το μεγαλύτερο ενυδρείο γλυκού νερού σε ολόκληρη τη Χερσόνησο των Βαλκανίων. Στις δεξαμενές τους φιλοξενούνται σπάνιες ιχθυοποικιλίες, όπως ο οξύρρυγχος, είδη που απειλούνται με αφανισμό εξαιτίας της αλιείας και της μόλυνσης του φυσικού τους περιβάλλοντος στις γειτονικές χώρες.
Εκδρομη στο Νεστοριο
Αν διαλέξετε να επισκεφθείτε την Καστοριά το καλοκαίρι φροντίστε να βρεθείτε και στις όχθες του Αλιάκμονα ποταμού, στο χωριό Νεστόριο, όπου διοργανώνεται το διάσημο River Party με τη συμμετοχή μεγάλων ονομάτων της μουσικής σκηνής.
Σκι στο Βιτσι
Στο γραφικό Πολυκέρασο λειτουργεί το χιονοδρομικό κέντρο του βιτσίου όπου οι γνώστες των σπορ του βουνού μπορούν να κάνουν σκι και snowboard και γενικότερα να απολαύσουν όλες τις δραστηριότητες για τις οποίες προσφέρονται οι κορυφές αυτού του κόσμου.
Απολαυστε
Μοσχαρίσια μάγουλα στη γάστρα, ψαρονέφρι γεμιστό με πιπεριά Φλωρίνης και ντόπια τυριά, σαρμαδάκια με ρύζι, κότα με λάχανο τουρσί, καστοριανά φασόλια γίγαντες, ααλιγκάρια κοκκινιστά με αρμιά (λάχανο τουρσί), λιμνίσιο ψάρι (γριβάδι ταβάς σε φούρνο με ντομάτες και πιπεριές και γκαρούφα το κεφάλι με το χαβιάρι του).Αυτά και άλλα πολλά, πιάτα εκλεκτά σας περιμένουν στις ταβέρνες και τα εστιατόρια της Καστοριάς.Ο βορριάς ανοίγει την όρεξη και η φύση δίνει όλα τα απαραίτητα «όπλα» για να την ικανοποιήσει.
Προτάσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΑΠΟ ΤΟ BLOG ΜΑΣ
