Κέρκυρα Διακοπές - Προσφορές

Ολόκληρο το νησί προσφέρεται για ατελείωτες βόλτες στη θάλασσα. Μαγικοί κολπίσκοι και παραλίες με κρυστάλλινα νερά κάνουν δύσκολη την επιλογή για το που θα σταματήσει κανείς. Στην Κέρκυρα δεκάδες εταιρείες μπορούν να εξασφαλίσουν την πρόσβασή σας στις θαλάσσιες ομορφιές με τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας, ειδικά αν πρόκειται να συμπεριληφθούν στην βόλτα και καταδύσεις.

Όλα τα αθλήματα του νερού σας περιμένουν στο αρχοντικό αυτό νησί του Ιονίου. Οι θάλασσες και οι αέρηδες είναι ιδανικοί για τους σέρφερς, τους λάτρεις της ιστιοπλοΐας, αλλά και όσους αναζητούν απλά μια «μπανάνα» ή ένα θαλάσσιο ποδήλατο.

Ως ένα από τα πλέον αριστοκρατικά νησιά ολόκληρης της γης, η Κέρκυρα διαθέτει και αξιόλογες ιππικές εγκαταστάσεις και ομίλους στους οποίους μπορεί κανείς να εντρυφήσει στα μυστικά της ιππασίας. Οι διαδρομές δίπλα στη θάλασσα και τα καταπράσινα βουνά θα σας μείνουν αξέχαστες.

Είναι αλλιώς στο χωριό και αλλιώς στην πόλη. Η πιο γνωστή είναι η χωριάτικη με κόκορα χοντρά μακαρόνια. Υπάρχει, όμως, και μία πιο… αστική εκδοχή με μοσχαρίσιο κρέας παραγεμισμένο με λεπτοκομμένο σκόρδο, μαϊντανό και αλατοπίπερο. Βέβαια, και στα δύο «σενάρια» κυρίαρχη είναι η πηχτή κόκκινη σάλτσα.

Κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, μαριναρισμένα για ώρες σε κρασί, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σκόρδο, καρότο, σέλινο, δενδρολίβανο, φασκόμηλο, θυμάρι, μαντζουράνα, δάφνη και αλατοπίπερο. Αντιλαμβάνεστε γιατί μυρωδιές μιλάμε;

Λεπτές φέτες τηγανισμένου μοσχαρίσιου κρέατος, με άσπρη σάλτσα από ψιλοκομμένο σκόρδο, μαϊντανό, άσπρο πιπέρι, άσπρο κρασί, αλάτι και ξύδι. Σερβίρεται με ρύζι ή μασπατάτα (πουρές πατάτας).

Καβουρδισμένο και καραμελωμένο αμύγδαλο, που θα το βρείτε σε όλα τα ζαχαροπλαστεία του νησιού. Ιδανικό για αναμνηστικό και δώρο από το ταξίδι σας στην Κέρκυρα. Σαν τις γλυκές αναμνήσεις που θα έχετε πάρει μαζί σας.