Σκοπελος

Η πόλη της Σκοπέλου, η Χώρα, είναι ένα σκηνικό που δύσκολα θα μπορούσε να εμπνευστεί και ο πιο ταλαντούχος σκηνογράφος. Μια βόλτα στα στενά της είναι μια μοναδική εμπειρία που κάθε φορά σου φαίνεται καινούργια, ακόμα και αν περνάς και πάλι από τα ίδια μέρη.
Καλοδιατηρημένα καλντερίμια, λαϊκή νησιώτικη αρχιτεκτονική, ανηφοριές, σκαλιά, δεκάδες εκκλησίες πράσινες πορτοκαλί και κόκκινες αποχρώσεις στις πόρτες και τα παράθυρα, σπίτια με περίτεχνα κάγκελα και φροντισμένους κήπους ξεδιπλώνουν μπροστά μας μαγικές εικόνες. Μία από τις ωραίες διαδρομές που   ξεκινά από το Πηγαδάκι και ανεβαίνει προς τα μεσαιωνικά ερείπια του Ενετικού Κάστρου. Επίσης, κατηφορίζοντας προς τις πιο χαμηλές γειτονιές της πόλης, δεν μπορείτε να μη σταθείτε  μπροστά στο Παλιό Αρχοντικό Βακράτσα ή το σπίτι του λογοτέχνη Παύλου Νιρβάνα στη συνοικία του Αγίου Ιωάννη.

Η Σκόπελος δεν είναι μόνο γεμάτη από παραλίες, αλλά οι περισσότερες από αυτές είναι από τις ωραιότερες του Αιγαίου συνδυάζοντας το βαθύ μπλε της θάλασσας με το βαθύ πράσινο των πεύκων με τα σμαραγδένια χρώματα που σχηματίζονται από τα πολύχρωμα βότσαλα και τα κρυστάλλινα νερά. Η Καστάνη, διάσημη από την ταινία Mamma mia, η Μηλιά, ο Πάνορμος και πολλές ακόμα παραλίες σας περιμένουν να κολυμπήσετε να κάνετε ιστιοπλοΐα, θαλάσσια σπορ ή να ξεφαντώσετε με μουσική και ποτά σε κάποιο beach bar.

Η Σκόπελος και η ευρύτερη περιοχή των Βορείων Σποράδων είναι μια ιδανική επιλογή για τους λάτρεις της ιστιοπλοΐας, τόσο σε ερασιτεχνικό, όσο και σε αθλητικό επίπεδο. Οι άνεμοι είναι ήπιοι, αλλά και τα αγκυροβόλια αρκετά για να καταφύγετε με το σκάφος σας, σε συνδυασμό με τη Μαγνησία και τη Βόρεια Εύβοια, αλλά και τα διάσπαρτα μικρά ερημικά νησιά στα οποία μπορείτε να επιχειρήσετε μικρές εκδρομές και αποδράσεις.

Η Σκοπελίτικη τυρόπιτα είναι το σήμα κατατεθέν της γαστρονομίας του νησιού, αφού έχει γίνει γνωστή και πέρα από αυτό. Το χαρακτηριστικό της είναι το σπειροειδές, ελικοειδές σχήμα της στο οποίο οφείλει και το όνομα «στριφτή». Ξεκίνησε από τους βοσκούς που στις μετακινήσεις τους έπαιρναν μαζί τους λίγο αλεύρι μυζήθρα ξερή, λάδι κι ένα τηγάνι, αυτά δηλαδή που χρειάζονται για την παρασκευή της. Φυσικά σήμερα η ξερή μυζήθρα έχει αντικατασταθεί με μαλακή ή και με άλλα είδη τυριών. Το μυστικό της  είναι η τέχνη στο τηγάνισμα που κάνει το φύλλο ιδιαίτερα τραγανό

Τα φουσκάκια στην Σκόπελο είναι οι γνωστοί μας λουκουμάδες στην τοπική τους εκδοχή. Είναι προφανές ότι το όνομά τους προέρχεται από την ιδιότητα της ζύμης να «φουσκώνει» κατά το τηγάνισμα. Τα πρόσφεραν ταρσανάδες, στους τεχνίτες που έφτιαχναν τα πλεούμενα, αλλά είναι και το γλυκό για αρρεβώνες και γάμους.

Τα δαμάσκηνα είναι το φρούτο της Σκοπέλου. Κατάφυτες εκτάσεις με δαμασκηνιές, σε διαφορετικές ποικιλίες, γλυκιά και ξινή, προσφέρουν αυτό το ιδιαίτερα ευεργετικό για τον οργανισμό μας φρούτο. Είναι λογικό οι ντόπιοι να έχουν επεξεργαστεί πολλούς τρόπου για να απολαύσουμε τα δαμάσκηνα, τα οποία διατίθενται ωμά, γλυκό του κουταλιού, ως μαρμελάδα ή αποξηραμένα.

Η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείς τη Σκόπελο είναι από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Ιούλιος και Αύγουστος προσφέρουν ζωντάνια, πλήρη λειτουργία των επιχειρήσεων και ιδανικές συνθήκες για μπάνιο, αλλά με περισσότερο κόσμο και υψηλότερες τιμές. Ιούνιος και Σεπτέμβριος είναι ιδανικοί για πιο ήρεμες διακοπές, με καλό καιρό και λιγότερο συνωστισμό. Ο Μάιος είναι κατάλληλος για πεζοπορία και χαλάρωση στη φύση, ενώ ο Οκτώβριος είναι πιο ήσυχος αλλά με πιο δροσερή θάλασσα.