Σικαγο

Ινστιτούτο Τέχνης του Σικάγο είναι από τα πρώτα σημεία που προγραμματίζει κανείς όταν επισκέπτεται την πόλη Είναι το μοναδικό μουσείο στον κόσμο που βρίσκεται στην πρώτη θέση  για τέσσερα χρόνια συνεχώς με περισσότερους από 1,5 εκατομμύριο επισκέπτες ετησίως. Το ινστιτούτο διαθέτει περισσότερα από 300.000 έργα τέχνης στη συλλογή του, ανάμεσα στα οποία, την πιο ασυνήθιστη ιμπρεσιονιστική συλλογή εκτός Παρισιού,17 έργα τέχνης του Βαν Γκογκ και 46 πίνακες του Κλοντ Μονέ.

Το Magnificent Mile είναι ένα τμήμα ενός δρόμου που ονομάζεται Michigan Avenue στο Σικάγο. Μια εμπορική περιοχή με ατελείωτες δυνατότητες, προσφέρει μια εκθαμβωτική σειρά από μπουτίκ, καταστήματα, εστιατόρια και θέατρα. Τα εξειδικευμένα καταστήματα στο Magnificent Mile περιλαμβάνουν ένα κατάστημα Disney, ένα κατάστημα Lego, ένα κατάστημα Hershey και ένα κατάστημα Chanel.

Ο Πύργος Willis, ύψους 442 μέτρων, υπήρξε το ψηλότερο κτήριο στον κόσμο για 25 χρόνια κι εξακολουθεί να συγκαταλέγεται στα κορυφαία 25 μέχρι και σήμερα. Η εμπειρία του Skydeck είναι μοναδική, καθώς στέκεστε σε ένα γυάλινο μπαλκόνι σε ύψος 412,4 μέτρα πάνω από τη δυτική πλευρά του Loop. Στη μαγευτική διαδρομή με το ασανσέρ για τον 100ο όροφο θα παρακολουθήσετε μία ταινία για τα 45 χρόνια ιστορίας του Πύργου Willis και τα υπόλοιπα αρχιτεκτονικά θαύματα της πόλης. Μόλις φτάσετε θα σας συγκλονίσει η θέα που εκτείνεται σε απόσταση μεγαλύτερη των 80 χιλιομέτρων και σε τέσσερις πολιτείες.

Οι ουρανοξύστες και τα κτίρια του Σικάγο είναι γνωστά για τον καινοτόμο σχεδιασμό τους και έχουν συμβάλει στη διαμόρφωση της αμερικανικής αρχιτεκτονικής.
Θρυλικοί αρχιτέκτονες από διαφορετικές περιόδους έχουν συμβάλει στην οικοδόμηση του εμβληματικού ορίζοντα της Windy City.
Οι τουρίστες που κάνουν διακοπές στο Σικάγο συνήθως κάνουν κράτηση για ένα αρχιτεκτονική περιήγηση στο Σικάγο, όπου ανακαλύπτουν τις ιστορίες πίσω από μερικούς από τους πιο δημοφιλείς ουρανοξύστες της πόλης, μουσεία, θέατρα, γέφυρες, σπίτια, σχολεία, οίκους λατρείας κ.λπ.

Το Σικάγο έχει δώσει το όνομά του σε πολλά φαγητά. Ένα από αυτά είναι το το Chicago Dog, ή το Chicago Red Hot με μοσχαρίσιο λουκάνικο τύπου Φρανκφούρτης σε ψωμάκι με παπαρουνόσπορο. Συνήθως το σερβίρουν χωρίς κέτσαπ. Τα συστατικά που το συμπληρώνουν είναι μουστάρδα, πράσινο γλυκό τουρσί, ψιλοκομμένο άσπρο κρεμμύδι, φέτες ντομάτας, άνηθο, τουρσί πιπεριές, αλάτι και σέλινο.

Η deep dish ή Chicago style πίτσα έχει συνδέσει το όνομά της με την πόλη του Σικάγου. Δημιουργείται με στρώσεις μοτσαρέλας και σάλτσας ντομάτας πάνω σε μια βαθιά βάση ζύμης που μοιάζει περισσότερο με ζύμη τάρτας. 

Ένα παγωτό διάσημο σε όλο τον κόσμο, αλλά και «σήμα κατατεθέν» του Σικάγου, αφού εδώ δημιουργήθηκε από το κατάστημα Original Rainbow Cone που άνοιξε το 1926 από τότε έχει γίνει ο απόλυτος προορισμός για παγωτό στο Σικάγο. Περιέχει πέντε απολαυστικές γεύσεις: σοκολάτα. φράουλα, βανίλια Palmer House φιστίκι και σορμπέ πορτοκάλι., ενώ τα χρώματά του καλύπτουν όλο σχεδόν το φάσμα του ουράνιου τόξου.

Η καλύτερη περίοδος για να επισκεφθείτε το Σικάγο είναι στις αρχές του φθινοπώρου, μέχρι τα μέσα του Οκτωβρίου. Ιδανική εποχή είναι κι η άνοιξη, από τα μέσα Απριλίου μέχρι τα τέλη Μαΐου. Κατά τη διάρκεια αυτών των δύο περιόδων θα συναντήσετε δροσερές νύχτες και ζεστές μέρες.