Τσανακαλε - Σμυρνη

Μία σύντομη διαδρομή με το φέρι από την ασιατική στην ευρωπαϊκή πλευρά προσφέρει μοναδική οπτική του στενού περάσματος. Είναι μια απλή αλλά ατμοσφαιρική εμπειρία, ιδανική για όσους θέλουν να δουν την πόλη από τη θάλασσα. 

Πέρα από τον ίδιο τον αρχαιολογικό χώρο, τα γύρω χωριά διατηρούν παραδοσιακό χαρακτήρα, με αγροτικές εκτάσεις και μικρές κοινότητες που ζουν σε πιο αργό ρυθμό. Μια σύντομη εξόρμηση εκεί προσφέρει μια διαφορετική εικόνα της περιοχής, μακριά από τους τουριστικούς χώρους.

Η πιο χαρακτηριστική εμπειρία στη Σμύρνη. Περπατήστε στον διάσημο παραλιακό πεζόδρομο με το απέραντο γρασίδι την ώρα που ο ήλιος βυθίζεται στο Αιγαίο. Γεμάτος ζωντανά καφέ, μπαρ και ψαροταβέρνες, είναι το μέρος όπου οι Σμυρνιοί χαλαρώνουν, κάνουν ποδήλατο και απολαμβάνουν τη θαλασσινή αύρα.

Εξερευνήστε το Αλσαντζάκ με τα παλιά ελληνικά σπίτια (Λεβαντίνικα αρχοντικά) που έχουν μετατραπεί σε προσεγμένα μπαράκια και μπουτίκ. Στη συνέχεια, επιβιβαστείτε στο καραβάκι για το Καρσίγιακα (το ιστορικό Κορδελιό) στην απέναντι πλευρά του κόλπου, για μια βόλτα στον δικό του κοσμοπολίτικο πεζόδρομο.

Τα εστιατόρια στην προκυμαία προσφέρουν καθημερινά φρέσκο ψάρι από τα στενά, συνήθως σερβιρισμένο απλά, με λάδι και λεμόνι.

Τοπικό γλυκό με βάση το τυρί, με ιδιαίτερη γλυκόπικρη γεύση.

Το απόλυτο γαστρονομικό σήμα κατατεθέν της πόλης. Μια τραγανή, φυλλοειδής πίτα σε σχήμα σφαίρας (κληρονομιά των Σεφαραδιτών Εβραίων), η οποία σερβίρεται ζεστή, παραδοσιακά μαζί με σκληρά βραστά αυγά πασπαλισμένα με μαύρο πιπέρι και μαύρο τσάι.

Το διάσημο τοπικό σάντουιτς που φτιάχνεται με ένα ιδιαίτερο σικάτο ψωμί σε σχήμα περιστεριού, γεμισμένο με ντόπιο τυρί (tulum), σαλάμι, σουτζούκι και ντομάτα, ψημένο στα κάρβουνα

Τα παραδοσιακά σμυρναίικα σουτζουκάκια, μαγειρεμένα στο φούρνο με πατάτες, πιπεριές και πλούσια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, που κουβαλούν όλη τη γευστική μνήμη της περιοχής

Το μεσογειακό κλίμα της πόλης διευκολύνει τις επισκέψεις όλο το χρόνο. Η πιο κρύα περίοδος του χρόνου είναι από τον Νοέμβριο μέχρι τον Φεβρουάριο.