Αν ο Όλυμπος ήταν η κατοικία των Θεών, η Όλυμπος κατοικείται από ανθρώπους που ξέρουν να δαμάζουν τον χώρο και τον χρόνο, όπως έκαναν και οι αρχαίοι Θεοί. Έχτισαν τα σπίτια τους ψηλά, στις ανεμοδαρμένες κορυφές για να προστατευθούν από πειρατές και κατακτητές. Το ένα είναι δίπλα στο άλλο, όπως οι κάτοικοι της Καρπάθου ζουν ο ένας δίπλα στον άλλον. Γιατί η ζωή σε τέτοιους τόπους θέλει ανθρώπους που θα στηρίζονται ο ένας στον άλλον. Το χωριό είναι πανέμορφο και η δύση που το περιβάλλει συγκλονιστική. Η θέα κόβει την ανάσα και σε κάνει να μη βιάζεσαι να κατέβεις ξανά στα πεδινά.
Κάρπαθος - Κάσος Διακοπές - Προσφορές
Η φύση την προίκισε, η γεωγραφία την προστάτεψε. Η απόσταση από τα ηπειρωτικά μπορεί να έκανε τη ζωή σκληρή των ανθρώπων, λειτούργησε όμως ευεργετικά για την Κάρπαθο που διατήρησε το περιβάλλον και τις παραδόσεις της. Με επιρροές που με το πέρασμα των χρόνων εντάχθηκαν στην καθημερινότητα των υπερήφανων και φιλόξενων κατοίκων της. Ένα νησί που αξίζει κανείς να αφιερώσει τον απαραίτητο χρόνο για να το ανακαλύψει. Γιατί, πολλές φορές οι μυστικοί θησαυροί είναι δίπλα μας. Και η Κάρπαθος είναι ένας από αυτούς.
Highlights of Κάρπαθος - Κάσος

Η Όλυμπος
Αν ο Όλυμπος ήταν η κατοικία των Θεών, η Όλυμπος κατοικείται από...
Αν ο Όλυμπος ήταν η κατοικία των Θεών, η Όλυμπος κατοικείται από...

Οι γιορτές και οι… άνθρωποι!
Στην Κάρπαθο οι γυναίκες φορούν μέχρι και σήμερα τις παραδοσιακές τους στολές, ενώ οι άντρες χρησιμοποιούν ακόμη παραδοσιακά αγροτικά εργαλεία όπως το δρεπάνι. Άνθρωποι που ξέρουν να διασκεδάζουν, θυμίζοντας κάτι από την οικεία εικόνα των Γαλατών του Αστερίξ και του Οβελίξ, που στήνουν τσιμπούσι μετά από κάθε νίκη τους επί των Ρωμαίων του Ιούλιου Καίσαρα. Τα πανηγύρια της Καρπάθου είναι ξακουστά και τυχεροί όσοι βρεθούν σε ένα από αυτά.
Στην Κάρπαθο οι γυναίκες φορούν μέχρι και σήμερα τις παραδοσιακές...
Στην Κάρπαθο οι γυναίκες φορούν μέχρι και σήμερα τις παραδοσιακές...

Παρθένες παραλίες και παραδοσιακοί οικισμοί
Άπελλα, Κυρά-Παναγιά, Αχάτα, Λευκός, Αμοοπή. Μερικές μόνο από τις καταπληκτικές παραλίες της Καρπάθου, που αναμένουν τους επισκέπτες τους για να τους προσφέρουν δροσιά και μοναδικές συγκινήσεις. Καλό φαγητό και δροσερά ροφήματα θα βρείτε στα παραδοσιακά χωριά της Καρπάθου. Μεσοχώρι, Απέρι, Όθος, Βολάδα, Μενετές, Πυλές είναι μερικές μόνο από τις επιλογές που έχει ο επισκέπτης στη διάθεσή του.
Άπελλα, Κυρά-Παναγιά, Αχάτα, Λευκός, Αμοοπή. Μερικές μόνο από τις...
Άπελλα, Κυρά-Παναγιά, Αχάτα, Λευκός, Αμοοπή. Μερικές μόνο από τις...

Τα Πηγάδια
Στην Κάρπαθο μπορείτε να νιώσετε και… τουρίστας. Η πρωτεύουσα του νησιού σας προσφέρει τα απαραίτητα: μαγαζάκια με αναμνηστικά, ταβέρνες και κέντρα νυχτερινής διασκέδασης. Για να είναι οι διακοπές σας ολοκληρωμένες από κάθε πλευρά. Από τα Πηγάδια μπορείτε να οργανώσετε και την επίσκεψή σας την περίφημη Σπηλιά του Ποσειδώνα στη θέση Μύλοι.
Στην Κάρπαθο μπορείτε να νιώσετε και… τουρίστας. Η πρωτεύουσα του...
Στην Κάρπαθο μπορείτε να νιώσετε και… τουρίστας. Η πρωτεύουσα του...

Πεζοπορία
Όσο αντέχουν τα πόδια σας και το λέει η ψυχή σας, αν αγαπάτε την πεζοπορία κλείστε ένα ταξίδι στην Κάρπαθο. Οι διαδρομές ορεινές και παραθαλάσσιες θα σας ανταμείψουν. Τα μονοπάτια περνούν δίπλα από αγροικίες, που ελάχιστα έχουν αλλάξει από τον 19ο αιώνα. Υπάρχουν στιγμές που θα νιώσετε πως ταξιδεύετε στον χρόνο. Και όταν νιώσετε κούραση, μια κοντινή παραλία θα φροντίσει για την αναζωογόνησή σας.
Όσο αντέχουν τα πόδια σας και το λέει η ψυχή σας, αν αγαπάτε την...
Όσο αντέχουν τα πόδια σας και το λέει η ψυχή σας, αν αγαπάτε την...

Θαλάσσια σπορ
Υπάρχουν πολλές δραστηριότητες για όλους τους τύπους των ανθρώπων από ιστιοσανίδα, κανό, θαλάσσιο σκι κοκ. Παρά το ότι ο τουρισμός έχει χτυπήσει την πόρτα της Καρπάθου με σεβασμό, οι σχετικές υποδομές είναι εξαιρετικές και το προσωπικό υποστήριξης υψηλού επιπέδου.
Υπάρχουν πολλές δραστηριότητες για όλους τους τύπους των ανθρώπων...
Υπάρχουν πολλές δραστηριότητες για όλους τους τύπους των ανθρώπων...

Σπάνιος οικότοπος
Αποδημητικά πουλιά και η πασίγνωστή μεσογειακή φώκια βρίσκουν καταφύγιο στην Κάρπαθο και τη νήσο Σαρία. Δύο περιοχές ενταγμένες στο δίκτυο NATURA 2000, για η διάσωση του φυσικού περιβάλλοντος και της άγριας ζωής. Με τη βοήθεια εξειδικευμένων ξεναγών ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να παρατηρήσει τη ζωή και τις συνήθειες τους.
Αποδημητικά πουλιά και η πασίγνωστή μεσογειακή φώκια βρίσκουν...
Αποδημητικά πουλιά και η πασίγνωστή μεσογειακή φώκια βρίσκουν...

Απολαύστε...
- Μακαρούνες (ντόπιο ζυμαρικό), χυλοπίτες, παστή σαρδέλα, αρμυροτύρι, πίτες, βυζάντι (αρνί ή κατσίκι γεμιστό με μυρωδικά και ρύζι), αντέριζια (έντερα γεμιστά με ρύζι και κομμάτια κρέατος), πηχτή (χοιρινό) και μπακλαβάς συνθέτουν το τραπέζι της Καρπάθου, το οποίο ελάχιστα έχει αλλάξει με το πέρασμα των αιώνων.
- Δοκιμάστε ακόμη πικάντικες κρεμμυδοκούλουρες, κουλούρια με σουσάμι, και ψιλοκούλουρα, τα κουλούρια του γάμου. Και αν αγαπάτε τα ψάρια, ο σκάρος που αλιεύεται στο Καρπάθιο Πέλαγος είναι η απόλυτη επιλογή. Μαγειρεύεται γιαχνί ή ψητό με λαδολέμονο.
- Μακαρούνες (ντόπιο ζυμαρικό), χυλοπίτες, παστή σαρδέλα, αρμυροτύρι,...
- Μακαρούνες (ντόπιο ζυμαρικό), χυλοπίτες, παστή σαρδέλα, αρμυροτύρι,...