Παργα - Συβοτα

Αν ανήκετε σε εκείνους που για να νιώσουν το καλοκαίρι πρέπει να ανέβουν και σε ένα πλοίο, τότε η εκδρομή σας στα δύο καταπράσινα νησιά των Παξών και Αντίπαξων είναι επιβεβλημένη. Με ή χωρίς διανυκτέρευση. Η δυνατότητα για διαμονή στους Παξούς υπάρχει και οι επιλογές είναι πολλές στα διάφορα σημεία του νησιού. Αν το έχετε με τη θάλασσα, νοικιάστε ένα μικρό σκάφος για να εξερευνήσετε τους αμέτρητους κολπίσκους με τα καταπληκτικά, σμαραγδένια νερά.

Μία εμπειρία ζωής που πρέπει να κάνετε δώρο στον εαυτό σας. Στις πηγές του μυθικού ποταμού Αχέροντα, ανάμεσα σε κάθετους βράχους, μπορείτε να κάνετε πεζοπορία, ιππασία, κανό ή μια βόλτα με βάρκα. Μην το χάσετε! Θα έρθετε σε επαφή με το μεγαλείο της φύσης που ενέπνευσε τους αρχαίους μύθους.

Το τραπέζι στην Πάργα και τα Σύβοτα είναι ένας συνδυασμός θαλασσινών και ηπειρώτικης παράδοσης. Η Πάργα φημίζεται για το εξαιρετικό ούζο που παράγει και εξάγει. Απολαύστε το στον τόπο παραγωγής του, συνοδευόμενο από εκλεκτούς θαλασσινούς μεζέδες, με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά από το Ιόνιο. Μη χάσετε την Παργινή Κοπεγχάγη: Για τους λάτρεις των γλυκών, η Παργινή Κοπεγχάγη είναι ένα σιροπιαστό must. Πρόκειται για ένα «βασιλικό» γλυκό με φύλλο κρούστας, καρύδια, τρούφα και κανέλα, ιδανικό για να κλείσει ένα πλούσιο γεύμα. Και, φυσικά, παραδοσιακές πίτες. Δεν λείπουν ποτέ από το ηπειρώτικο τραπέζι. Χωριάτικες πίτες, γεμισμένες με τοπικά τυριά ή χόρτα, τις οποίες θα βρείτε σε όλες τις παραδοσιακές ταβέρνες.