ΛΑΡΙΣΑ - ΜΕΤΕΩΡΑ - ΤΡΙΚΑΛΑ

Αναχώρηση από την Αθήνα ώρα 7:30 για την σύγχρονη πόλη της Λάρισας, την μεγαλύτερη πόλη του Νομού Θεσσαλίας. Η πρώτη μας επίσκεψη, για να γνωρίσουμε την μακραίωνη ιστορία της Λάρισας, θα γίνει στο Διαχρονικό Μουσείο (έξοδα ατομικά). Το μουσείο, “πραγματικό κόσμημα”, λειτουργεί από το 2015 και περιλαμβάνει εκθέματα από όλες τις περιόδους της Λάρισας. Συνεχίζουμε για το κέντρο της πόλης, στο Αρχαίο Θέατρο, στο φρούριο και στο λόφο του Αγίου Αχιλλείου. Όλο το ιστορικό κέντρο απλώνεται γύρω του και αποτελεί από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα την ψυχή της πόλης. Αφού περπατήσουμε και θαυμάσουμε τα μνημεία που μαρτυρούν την ένδοξη ιστορία της πόλης ανά τους αιώνες, χρόνος ελεύθερος για να επισκεφθούμε τα φημισμένα μεζεδοπωλεία, τα τσιπουράδικα αλλά και την τεράστια γύρω από την αναπλασμένη πλατεία Ταχυδρομείου (Εθνάρχου Μακαρίου). Το απόγευμα, τακτοποίηση στο υπερπολυτελές ξενοδοχείο Grecotel Larissa Imperial 5* και το βράδυ δείπνο. 

Πλούσιο πρόγευμα μπουφέ και ξεκινάμε την ημέρα μας να γνωρίσουμε τα μυστικά της Θεσσαλίας και συγκεκριμένα την ‘μεθυσμένη πολιτεία του τσίπουρου’, τον Τύρναβο. Μέσω μίας διαδρομής γεμάτη χρώματα και αμπέλια φθάνουμε στο χωριό Αμπελώνας. Στο κέντρο του χωριού υψώνεται ο μεγαλοπρεπής ναός της Kοιμήσεως της Θεοτόκου και το όμορφο κατάφυτο πάρκο. Συνεχίζουμε για τον Τύρναβο, όπου θα έχουμε χρόνο να  γνωρίσουμε και να ψωνίσουμε τοπικά εδέσματα, όπως τα περίφημα κρασιά του και  τα μοναδικά τυροκομικά προϊόντα που παράγει όλη η περιοχή. Αν είναι εφικτό, θα επισκεφτούμε το αρχοντικό Καράσσου που στεγάζει το Λαογραφικό Μουσείο Οίνου, Αμπέλου, Οίκου και Ανθρώπου (έξοδα ατομικά) ώστε να ενημερωθούμε για την ιστορία της περιοχής που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την οινοπαραγωγή. Σε κοντινή απόσταση από τον Τύρναβο βρίσκεται το χωριό Αργυροπούλι χτισμένο στους πρόποδες του Ολύμπου. Επισκεπτόμαστε την λίμνη Αργυροπουλίου, γνωστή και ως Μάτι. Μοναδική φυσική λίμνη που παρά την μικρή της έκταση αποτελεί σημαντικό οικοσύστημα πλούσιο σε χλωρίδα και πανίδα. Χρόνος ελεύθερος στην πλακόστρωτη πλατεία του χωριού με τα υπεραιωνόβια πλατάνια, τον ναό της Ζωοδόχου Πηγής και φυσικά τις φημισμένες παραδοσιακές ταβέρνες με ντόπιες συνταγές και ψητά. Τελευταία μας επίσκεψη η περιοχή της Ελασσόνας και περνώντας από το χωριό Τσαριτσάνη, το μικρό Παρίσι του 18ου αιώνα όπως αναφερόταν λόγω των πολλών παλιών αρχοντικών και εκκλησιών, φθάνουμε στην Ελασσόνα. Χρόνος ελεύθερος για περίπατο και καφέ θαυμάζοντας τη παλιά συνοικία Βαρόσι και φωτογραφίζοντας το παλιό τοξωτό πέτρινο γεφύρι, σήμα κατατεθέν για την πόλη. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας ξεκούραση και το βράδυ δείπνο.

Πλούσιο μπουφέ πρόγευμα και ανάβαση, με κατάνυξη στους μεγαλειώδεις μοναστηριακούς βράχους των Μετεώρων θαυμάζοντας το μοναδικό γεωλογικό φαινόμενο και μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς της Unesco από το 1988. Επίσκεψη σε ένα από τα έξι μοναστήρια που συνεχίζουν να είναι ενεργά στα Μετέωρα, την Ιερά Μονή Αγίου Στεφάνου. Ο βράχος της μονής του Αγίου Στεφάνου κατοικήθηκε από μοναχούς στα τέλη του 12ου αι. Η κτηριακή συγκρότηση της μονής που ιδρύθηκε το 14ο αι. ολοκληρώθηκε στο 15ο και 16ο αι. Συνεχίζουμε για το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών (έξοδα ατομικά) στην Καλαμπάκα με μοναδικά εκθέματα από την ευρύτερη περιοχή. Το Μουσείο περιλαμβάνει μια πλούσια συλλογή πτηνών και θηλαστικών καθώς και ένα ολοκληρωμένο μουσείο μανιταριών, το πρώτο στο είδος του στην Ελλάδα. Υπάρχουν περίπου 350 είδη ζώων και 250 από τα κυριότερα είδη μανιταριών. Στο πωλητήριο του μουσείου μπορείτε να βρείτε μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων μανιταριών και τρούφας. Η υπόλοιπη μέρα μας είναι αφιερωμένη στην «έξυπνη» πόλη των Τρικάλων, όπως χαρακτηρίζεται λόγω των τεχνολογικών καινοτομιών. Θα επισκεφθούμε το τέμενος Οσμάν Σάχ ή Κουρσούμ τζαμί (Μολυβένιο τζαμί - 16ος αι.) όπου συνήθως φιλοξενούνται διάφορες περιοδικές εκθέσεις. Εκεί βρίσκεται και το κέντρο έρευνας - μουσείο Τσιτσάνη που λειτουργεί στο κτήριο των παλαιών φυλακών Τρικάλων. Θα διασχίσουμε  την πανέμορφη κεντρική γέφυρα κατασκευασμένη το 1886, σημείο αναφοράς για τους κατοίκους της πόλης. Θα περπατήσουμε στην παραδοσιακή γειτονιά  Βαρούσι και στα Παλιά μανάβικα, η συνοικία που φιλοξενεί τα περισσότερα εστιατόρια της πόλης αλλά και την τρισδιάστατη τοιχογραφία 150 τ.μ. που απεικονίζει σκηνές από την καθημερινότητα της πόλης αλλά και τον Βασίλη Τσιτσάνη να παίζει το μπουζούκι του στο μπαλκόνι. Χρόνος ελεύθερος για καφέ και γεύμα (έξοδα ατομικά). Αργότερα, παίρνουμε το δρόμο της επιστροφής για την Αθήνα με ενδιάμεσες στάσεις.