ΠΕΚΙΝΟ
Η επί 800 και πλέον χρόνια μεγαλοπρεπής πρωτεύουσα της Κίνας, το Πεκίνο ή Beijing, δηλαδή η βόρεια πρωτεύουσα, είναι μια πόλη όπου το πολύχρωμο ιστορικό παρελθόν και ο άκρατος μοντερνισμός της σύγχρονης ανάπτυξης αναμιγνύονται και προσφέρουν στον επισκέπτη μια παράξενη αίσθηση. Η ιστορική πλατεία της "Ουράνιας Ειρήνης", η Τιέν Αν Μεν, η μεγαλύτερη πλατεία του κόσμου με το μαυσωλείο του Μάο Τσε Τουνγκ και τα σοσιαλιστικά κτίρια της δεκαετίας του ’50, η επικών διαστάσεων "Απαγορευμένη Πόλη" με τα πορφυρά τείχη, τα επιβλητικά παλάτια, τις παγόδες, τα ιδιωτικά δώματα του αυτοκράτορα και τους υπέροχους κήπους, τα περίφημα Χουτόνγκ, οι παλιές γειτονιές με τα παραδοσιακά μονώροφα σπίτια τους, ο κυκλικός Ναός του Ουρανού με την εκπληκτική διακόσμηση, τα θερινά ανάκτορα της φιλόδοξης αυτοκράτειρας Τζου Χσι (Σι Ξι) με τις περίτεχνες γέφυρες και την γραφική λίμνη Κουνμίνγκ, το Σινικό Τείχος, οι Τάφοι των Μινγκ, αλλά και οι πανύψηλοι ουρανοξύστες, οι τεράστιες λεωφόροι, τα μοντέρνα εμπορικά κέντρα, οι εναέριες διαβάσεις, οι Ολυμπιακές εγκαταστάσεις με την περίφημη "Φωλιά του Πουλιού" - το Ολυμπιακό Στάδιο όπου φιλοξενήθηκαν τα αγωνίσματα του στίβου και οι τελετές των Ολυμπιακών Αγώνων το 2008, όλα εντυπωσιάζουν τους ταξιδιώτες και καθιστούν το Πεκίνο έναν από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς του κόσμου.
ΣΑΝΓΚΑΗ
Σανγκάη είναι μία από τις μεγαλύτερες και πιο δυναμικές πόλεις της Κίνας και του κόσμου. Βρίσκεται στην ανατολική ακτή της Κίνας και είναι ένας σημαντικός οικονομικός, πολιτιστικός και τουριστικός προορισμός. Διαθέτει μεγάλο λιμάνι και είναι έδρα πολλών διεθνών εταιριών και χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων, και αποτελεί ένα κοσμοπολίτικο εμπορικό κέντρο. Το Όνομα της Σαγκάης εδώ και 7 αιώνες είναι συνδεδεμένο με τον εξωτισμό, το μυστήριο και την ιδιαίτερη αίγλη στοιχεία που παρόλη την τεράστια σημερινή της ανάπτυξη η Σαγκάη εξακολουθεί να επιβεβαιώνει. Η Σανγάη για τους Κινέζους είναι ο καθρέφτης της Δύσης στην Κίνα με φουτουριστικά κτίρια και πύργους και για τους Δυτικούς η αναζήτηση της ανατολίτικης μαγείας Η καρδιά της πόλης είναι το Bund, ένας διάσημος παραλιακός δρόμος με κτίρια της αποικιακής εποχής. Κατά μήκος του ποταμού Huangpu υψώνεται ο φουτουριστικός ορίζοντα της περιοχής Pudong, που περιλαμβάνει τον Πύργο της Σαγκάης 632 μέτρων και τον τηλεοπτικό πύργο Oriental Pearl, με τις χαρακτηριστικές ροζ σφαίρες. Η Σανγκάη είναι η γαστρονομική πρωτεύουσα της Κίνας, με μια τεράστια ποικιλία από τοπικά και διεθνή πιάτα. Η λαχταριστή παλέτα του φαγητού είναι ποικίλη, συναρπαστική και συνήθως με αποκλειστικά τοπικά πιάτα. Χαρακτηριστικό είναι ότι η Σαγκάη έχει τον δικό της οδηγό για φαγητό Michelin, κάτι για το οποίο δεν μπορούν να καυχηθούν πολλές πόλεις του κόσμου.
